Metairie Les Barriques Merlot 2022

Eigenschappen: In de neus intense aroma's van klein rood fruit en vanille. De wijn is vol en robuust maar goed in balans.

Domein: Métairie wordt gemaakt van druiven uit wijngaarden gelegen tussen Narbonne en Limoux, op de weg naar de Pyreneeën. Verschillende percelen met dezelfde druivensoort, maar elk met hun eigen terroir en

microklimaat bieden een breed scala aan nuances, aroma's en bloemige noten in de wijnen. Sommige wijngaarden zijn typisch mediterraans en zorgen voor genereuze wijnen met diepgang; anderen zijn hoger gelegen

en worden blootgesteld aan de wind van de Atlantische Oceaan, die intensiteit, elegantie en finesse geeft aan de wijnen.

Bodem: De wijnstokken staan aangeplant op bodems van kalk, klei, vulkanisch gesteente en zand.

Producttype Rode wijn

Druivenras Merlot

Leeftijd: De druiven zijn afkomstig van wijnstokken van 20 jaar en ouder.

Oogst: De druiven worden machinaal geoogst.

Vinificatie: Daarna volgt een malolactische gisting in houten barriques van Frans eiken (1/3 deel nieuw hout).

Druivenras: 100% Merlot

Regio Languedoc – Roussillon

Appellatie Pays d'Oc IGP

Oogstjaar 2022

Expositie: De wijngaarden hebben een zuid/zuidoostelijke expositie en zijn gelegen in Aude.

Alcohol 12 %